A nosa vocación es ti

ESTUDO DE CASO: Focos de consumidores EROSKI

Dentro do Plan Estratéxico 2005-2008, o fomento da participación dos consumidores é un dos retos de EROSKI e isto demanda novos canles de relación e comunicación que se somen aos xa existentes, coa vontade de reforzalos e revitalizarlos.

Co obxectivo de incorporar a sensibilidade do consumidor naquelas decisións que poden afectarlle e, deste xeito, facerlle partícipe do proxecto e os valores de EROSKI, en mayo e xuño de 2006 leváronse a cabo os primeiros Focos de Participación.

Dedicados a recopilar información sobre os frescos de EROSKI, foron tres os aspectos analizados; e estas, as opinións e respostas:

Opinións e respostas dos frescos de EROSKI

	O consumidor opina	EROSKI responde
Variedade de produto	Maior variedade de produtos frescos, especialmente da marca EROSKI Natur. Promocionar máis o produto local.	EROSKI lanza durante 2006 novos produtos frescos EROSKI Natur nas seccións de carne, frutería e charcutería. Ademais, tamén inclúe unha nova gama de produtos sen gluten, aptos para celíacos, e un novo surtido de produto Solución fresca.
Modo de venda	Maior variedade de envases (tamaños e tipos) e coidado dos cortes de produto, tanto en carne como en peixe.	EROSKI incorpora novos formatos de venda de produto, aumentando as variedades de tamaño das porcións e creando o formato individual. Ademais, lanza unha nova gama de corte de produto, tanto en carne como en peixe.
Información de producto	Máis claridade nas etiquetas de produto, aumentando o seu tamaño e a información que inclúen.	EROSKI incorpora maior información no etiquetado das súas carnes sobre o seu uso culinario e os cortes defi niños. Prevese un aumento xeral de tamaño das etiquetas. A de pastelería xa é 2 cm maior que a habitual.